I laboratori sono momenti di condivisione e di approfondimento pratico su argomenti della quotidianità con l'obiettivo di aumentare la consapevolezza rispetto a quanto viene acquistato e consumato a livello alimentare.

 

Sono laboratori perché durante queste attività vengono usati, osservati e analizzati imballaggi, etichette ed altri materiali alla scoperta di utili informazioni. Quindi sono percorsi rivolti a tutti coloro che vogliono conoscere e saper scegliere quello che mangiano, vogliono saper produrre e conservare cibi in sicurezza, migliorando così a piccoli passi il proprio stile di vita, ottimizzando i propri acquisti e rendendoli sempre più sostenibili.

 

Questi incontri hanno l'obiettivo di accompagnare i consumatori a diventare consumatori consapevoli, in maniera graduale attraverso scelte quotidiane attente ma che non richiedono per forza uno stravolgimento delle proprie abitudini. 

 

Tutti i laboratori possono essere richiesti da enti o gruppi organizzati, con o senza obiettivi comuni, ma anche da persone singole. Sarà nostra cura, eventualmente, individuare spazi, tempi e modalità di esecuzione per accontentare le singole esigenze.

 

Scelte di stile e di scaffale. Le etichette alimentari, cosa ci dicono veramente.

 

Non me la dai a bere! Educazione alimentare, per ragazzi, a piccoli sorsi.

 

Bambini a tavola! Piccole e buone abitudini nell'età in cui le abitudini si imparano.

 

I menù delle feste: come scegliere gli alimenti “giusti” per cenoni e doni.

​

Giusta stagione e giuste maniere. Le conserve alimentari, come e quando per gusto e sicurezza.