Devo comprare dei contenitori per conservare gli alimenti, quali è meglio scegliere? Quale materiale è il più adeguato? Partendo dal...

Perchè in alcuni succhi di frutta c'è scritto contiene Fenilalanina? E' un messaggio solo per chi ha problemi con questa sostanza o è un...

E' vero che quando scongelo un alimento non lo posso più ricongelare? E se prima di ricongelarlo lo cucino? Il congelamento è un processo...

Quale differenza c'è tra lo zucchero bianco raffinato e quello bruno di canna? E' vero che zucchero di canna è migliore dall'altro? Il...

C'è una reale differenza tra le date di scadenza che presentano il termine “preferibilmente” e quelle che non lo riportano? Quali sono i...

Perchè nell'oliera del ristorante non trovo più l'olio extravergine di oliva? Come mai è sempre fornito a parte nella sua bottiglia...

I principi di base che ogni individuo dovrebbe conoscere in tutto il mondo per prevenire le malattie di origine alimentare. Li ha messi a...